|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||

Тріска Browin з бука - натуральний матеріал для копчення та приготування м’ясних і рибних виробів. Додає продуктам характерний аромат і золотисто-коричневий колір під час термічної обробки.
Підходить для використання у коптильнях, грилях та димогенераторах. Оптимальна фракція 6-8 мм забезпечує рівномірне тління і стабільний дим.
Виготовлена з натуральної деревини без домішок, має контрольований рівень вологості, що сприяє ефективному копченню.
Підходить для приготування свинини, яловичини, птиці, риби та інших продуктів.

Переваги:
- Натуральна деревина бука
- Підходить для копчення та гриля
- Фракція 6-8 мм - універсальне використання
- Стабільне тління та рівномірний дим
- Без домішок і пилу
- Контрольована вологість
- Економна витрата
Характеристики:
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Тип | тріска для копчення |
| Деревина | бук |
| Фракція | 6-8 мм (8 клас) |
| Вага | 450 г |
| Вологість | до 11% |
| Домішки | відсутні |
| Застосування | коптильні, грилі, димогенератори |
| Дозування | 30 г на 1 кг продукту |
| Виробник | Browin |
| Країна виробник | Польща |
Комплектація:
- Тріска - 450 г
- Упаковка - фірмовий пакет
Рекомендації:
- Використовувати для копчення м’яса та риби
- Додавати у димогенератор або на вугілля
- Зберігати в сухому місці