Суміш спецій "Фелікс" Browin - збалансована композиція прянощів для засолювання та маринування м’яса в домашніх умовах. Підходить для приготування свинини, яловичини, телятини, баранини та дичини.

Склад на основі коріандру, ялівцю, перцю, лаврового листа та трав формує насичений аромат і смак. Не містить консервантів і підсилювачів смаку.

Одна упаковка 35 г розрахована до 10 кг м’яса, що робить суміш зручною для регулярного використання.

Підходить для засолювання перед копченням і приготування ковбасних виробів.

Переваги:

• Збалансований склад спецій
• Підходить для різних видів м’яса
• Без консервантів
• Без підсилювачів смаку (MSG)
• Підходить для копчення та ковбас
• Економна витрата

Характеристики:

Комплектація:

• Суміш спецій - 35 г
• Упаковка - фольгований пакет

Рекомендації:

• Для розсолу: 1 ст. л. солі + 2 ст. л. суміші на 1 л води
• Маринувати 7-9 днів при 4-8°C
• Для ковбас - до 24 годин
• Перед приготуванням обсушити