Щепа Browin из бука - натуральный материал для копчения и приготовления мясных и рыбных изделий. Придает продуктам характерный аромат и золотисто-коричневый цвет при термической обработке.

Подходит для использования в коптильнях, грилях и дымогенераторах. Оптимальная фракция 6-8 мм обеспечивает равномерное тление и стабильный дым.

Изготовлена из натуральной древесины без примесей, имеет контролируемый уровень влажности, что способствует эффективному копчению.

Подходит для приготовления свинины, говядины, птицы, рыбы и других продуктов.

Преимущества:

• Натуральная древесина бука
• Подходит для копчения и гриля
• Фракция 6-8 мм - универсальное использование
• Стабильное тление и равномерный дым
• Без примесей и пыли
• Контролируемая влажность
• Экономичный расход

Характеристики:

Комплектация:

• Щепа - 450 г
• Упаковка - фирменный пакет

Рекомендации:

• Использовать для копчения мяса и рыбы
• Добавлять в дымогенератор или на угли
• Хранить в сухом месте