|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Формувальна сітка Browin - зручний аксесуар для приготування рулетів, ковбас і м’ясних делікатесів. Дозволяє надійно зафіксувати продукт і надати йому акуратну форму під час термічної обробки.
Сітка щільно утримує м’ясо, що дає можливість формувати рулети або пресовані вироби без додаткової обв’язки. Також підходить для в’ялення - достатньо помістити продукт у сітку та підвісити.
Розрахована на вироби діаметром до 22 см і вагою до 2,5 кг. Витримує температуру до 220°C.
Після приготування легко знімається та не пошкоджує структуру продукту.
Переваги:
- Формує акуратну форму виробу
- Не потребує додаткової обв’язки
- Підходить для варіння, копчення та в’ялення
- Термостійкість до 220°C
- Підходить для великих шматків м’яса
- Легко знімається після приготування
Характеристики:
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Тип | формувальна сітка для м’яса |
| Діаметр виробу | до 22 см |
| Вага продукту | до 2,5 кг |
| Довжина | 4 м |
| Термічна стійкість | до 220°C |
| Матеріал | харчовий текстиль |
| Застосування | рулети, ковбаси, копченості, варіння |
| Виробник | Browin |
| Країна виробник | Польща |
Комплектація:
- Сітка - 1 моток (4 м)
- Упаковка - поліетилен
Рекомендації:
- Використовувати для формування м’ясних виробів
- Підвішувати при в’яленні або копченні
- Після використання знімати з продукту
- Зберігати в сухому місці