Формувальна ковбасна сітка Browin - практичний аксесуар для приготування рулетів, копченостей і м’ясних делікатесів. Допомагає надати виробу акуратну форму та зберегти її під час приготування.

Сітка щільно фіксує м’ясо, що дозволяє готувати без додаткової обв’язки. Підходить для підвішування продуктів під час копчення або в’ялення.

Розрахована на вироби діаметром до 15 см і вагою до 1,5 кг. Витримує високі температури до 300°C.

Після приготування легко знімається, не пошкоджуючи структуру продукту.

Переваги:

• Формує акуратний вигляд виробу
• Не потребує додаткової обв’язки
• Підходить для варіння, копчення та в’ялення
• Термостійкість до 300°C
• Легко знімається після приготування
• Зручна у використанні

Характеристики:

Комплектація:

• Сітка - 1 моток (5 м)
• Упаковка - поліетилен

Рекомендації:

• Використовувати для формування м’ясних виробів
• Підвішувати при копченні або в’яленні
• Після використання знімати з готового продукту
• Зберігати в сухому місці